3月4月の季節限定メニュー

暖かくなる日が増えてきましたね

例年3月4月は桜海老のかき揚げをやっていましたが 不漁につき値段が高騰しているので

今シーズンはお休みします

そのかわりに

富山湾産の白海老を使った

「白海老の磯香るかき揚げ」

をやります、 海苔の香りと 白海老の旨味を楽しんでください

そして

「春華そば うどん」

こちらは久しぶりの復活メニューの

リニューアル版になります

もしかすると覚えている方もいるかもしれまさんね

春を華やかに 錦糸卵 味付け海老 菜の花 とびこ

を使って ちらし寿司のようなイメージです

最後に

「豚キャベツそば うどん」

こちらは 豚肉を変更と味付けをかえています

豚フィレからロースへ

味付けを甘辛いタレを使うようにしました

山椒が効いてピリッとアクセントになっています

#甚五郎 #そば #うどん #所沢 #松郷庵 #季節限定