肉豆腐が食べたくなり メニューにも入れました

梅雨になりましたが

ここ何日かはお天気ですね

一品料理に

「肉豆腐」が

加わりました

豆腐は所沢で有名な

山下豆腐店さんの木綿豆腐になります

木綿豆腐を水切りして

豚バラ肉と玉ねぎと一緒に

じっくりと煮込みました

汁のしみ込んだ豆腐を楽しんでください

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