松郷庵 甚五郎の冬限定。体がじんわり温まる3つの味

こんにちは。松郷庵 甚五郎です。
寒さが深まる12月から2月にかけて、
当店では冬だけの特別な季節限定メニューをご用意しています。

 

冷たい空気の中で恋しくなるのは、
湯気の向こうからふわっと広がるだしの香り。
一口食べるごとに、心までほっとするような温かさ。

 

今回は、冬をゆっくり味わっていただける
「けんちんうどん」「はまぐりそば・うどん」
「チーズ鍋うどん」をご紹介します。

大ぶり野菜をコトコト煮込んだ「けんちんうどん」

松郷庵 甚五郎の「けんちんうどん」は、
具材から丁寧に仕込んでいます。

 

大根、里芋、人参。
それぞれを大ぶりに切り、
大鍋でじっくりコトコトと煮込むことで、
野菜そのものの甘みと旨味が、
うどんのつゆに溶け込んでいきます。

 

✅ 野菜の旨味がしっかり染み込んだけんちん
✅ 食べ応えがありながら、やさしい味わい
✅ 食後までぽかぽか続く温かさ

 

冷えた体が、内側からじんわり温まっていく。
そんな“冬のごちそう”に仕上がりました。

 

桑名から直送。旨みたっぷり「はまぐりそば・うどん」

三重県桑名から直送される、
特別なはまぐりを使用しています。
口に入れた瞬間、プリッとした弾力。
噛みしめるほどに広がる濃厚な旨み。

 

はまぐりの出汁がつゆ全体に溶け出し、
最後の一口まで飽きることなく味わっていただけます。

はまぐりの魅力をそのままに

・大粒で食べ応えのある身
・口いっぱいに広がるやさしい貝の旨み
・そばでも、うどんでも楽しめる贅沢な一杯🐚

 

✅ 貝の旨みが主役のシンプルな味わい
✅ だし好きの方におすすめ
✅ 冬のご褒美として、ゆっくり味わいたい方に

 

“特別な日”にも、“いつもの一日”にも。
ふとした瞬間に、
また思い出していただける味です。

 

とろ〜りチーズで体も心も温まる「チーズ鍋うどん」

「少し濃厚なものが食べたい」
そんな冬の気分に寄り添うのが、
この「チーズ鍋うどん」です🫕

 

ホワイトソースに、
隠し味として味噌をほんのり加えたスープ。

 

そこへ、ホタテ・海老・鶏肉・ネギ・油揚げ
といった具材をたっぷり煮込み、
仕上げに、チーズを贅沢にのせています。

 

スープに溶け出したチーズが、
具材と絡み合うたび、
まろやかでコクのある味わいが広がります。

 

✅ 冬ならではの濃厚スープ
✅ 魚介とチーズの意外な相性
✅ 食後の満足感もしっかり

 

「和」と「洋」が、やさしく溶け合った一杯。
心までとろけるような、
あたたかい時間をお楽しみください。

 

 

今回ご紹介したメニューは、
12月・1月・2月だけの季節限定メニュー です。

 

・けんちんうどん
・はまぐりそば・うどん
・チーズ鍋うどん

 

寒い季節だからこそ、
体にやさしく、
ほっと息がこぼれる一杯を。

 

松郷庵 甚五郎で、
冬の味覚をゆっくりとお楽しみください😊

 

ご予約やお問い合わせは、こちらから承っております。
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