松郷庵 甚五郎の春限定。彩りとやさしい味わいの季節そば

こんにちは。
松郷庵 甚五郎です。

 

少しずつ暖かい日が増え、
春の訪れを感じる季節になりました。

 

春は、食材の味わいも
軽やかでやさしくなる季節。

 

そこで当店では 3月・4月・5月の
季節限定メニュー として、
春らしい彩りと味わいを
楽しんでいただけるそば・うどんを
ご用意しています。

 

今回ご紹介するのは、
「ささみ道楽そば・うどん」
「お花畑そば」
「しらすそば」

 

どれも春にぴったりの、
軽やかで食べやすい一杯です🌸

 

ぜひこの季節だけの味わいを
お楽しみください。

甘味噌がアクセント「ささみ道楽そば・うどん」

まずご紹介するのは、
春の定番として人気の
「ささみ道楽そば・うどん」です。

 

とりのささみを、
やさしい薄味で丁寧に仕上げ、
たっぷりと麺の上にのせました。

 

さっぱりとしたささみの旨味は、
そば・うどんどちらとも相性がよく、
食べ進めるほどに
やさしい味わいが広がります。

 

そして、このメニューのポイントは 甘味噌。

 

アクセントとして添えられた
甘味噌をからめながら
召し上がっていただくことで、
味の変化を楽しめます。

 

✅ しっとりとした鶏ささみのやさしい旨味
✅ 甘味噌のコクが味のアクセント
✅ そばでもうどんでも楽しめる春の一杯

 

さっぱりとしながらも満足感があり、
春のランチにもおすすめのメニューです😊

 

 

彩り華やかな「お花畑そば」

名前のとおり、
見た目も華やかな一杯。
春の季節にぴったりな
「お花畑そば」です。

 

そばの上に、
ネギトロととろろをたっぷりとのせ、
さらに小ねぎを散らして仕上げています。

 

やわらかなとろろ、
旨味のあるネギトロ、
そして香りの良いそば。

 

それぞれの味わいが重なり合い、
まろやかで奥行きのある
味わいを楽しめます。

 

 

特製のタレで楽しむ味わい

このお花畑そばは、
当店の 特製のタレ で
お召し上がりいただきます。

 

ネギトロの旨味、とろろのなめらかさ、
そこに特製タレの風味が加わることで、
最後まで飽きることなく味わっていただけます。

 

✅ 見た目も楽しい春らしい彩り
✅ ネギトロととろろの相性抜群
✅ 特製タレで味わい深く

 

春の食卓を、
まるで花畑のように
華やかにしてくれる一杯です🌸

さっぱり楽しむ「しらすそば」

春から初夏にかけて
人気のメニューが「しらすそば」です。

 

国産のしらすを、
たっぷりとそばの上にのせ、
大根おろしと合わせてさっぱりと
お召し上がりいただけます。

 

しらすのほどよい塩味と、
大根おろしの爽やかな風味。

 

この組み合わせは、
暖かくなり始める季節にぴったりです。

 

✅ 国産しらすを贅沢に使用
✅ 大根おろしでさっぱりとした味わい
✅ 春から初夏にぴったりの爽やかな一杯

 

「軽めに食べたい日」や
「さっぱりしたものが食べたい日」にも
おすすめのメニューです🐟

 

 

春の季節限定メニューをぜひお楽しみください

今回ご紹介したメニューは、
3月・4月・5月の春限定メニューです。

 

🌸 ささみ道楽そば・うどん
🌸 お花畑そば
🌸 しらすそば

 

春は、新しい季節が始まる時期でもあります。

 

そんな季節に、
少しゆったりとした時間を過ごしながら、
季節の味を楽しんでいただけたら嬉しく思います。

 

松郷庵 甚五郎では、
これからも季節ごとの
味わいを大切にしながら、
皆さまに喜んでいただける
一杯をご用意していきます。

 

春のやわらかな空気の中で、
ぜひ季節限定のそば・うどんを
味わいにいらしてください。

 

皆さまのお越しを、
心よりお待ちしております。

松郷庵 甚五郎

■所在地：
〒359-0027 埼玉県所沢市松郷272-2

 

■電話番号：
04-2944-9168

 

■営業時間：
昼　11：15～14：30
（14：00ラストオーダー）
夜　17：00～20：30
（20：00ラストオーダー）
※火曜は昼のみ営業 ※品切れ閉店の場合もございます。

 

■定休日：水曜日

 

■駐車場：21台

 

■お支払方法：
現金　各種クレジットカード 電子マネー　バーコード決済